黑麦
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黑麦

2012-06-05

黑麦(Secale cereal L.),别名粗麦,为黑麦属一年生或越年生草本。粮饲兼用作物。耐寒性强。生养期短。为北方春季可以较早供给青绿饲草的种植草种之一。鲜草产量3565/公顷,折合干草8.716.2/公顷。黑麦次要种植区在北欧,多种在瘠薄的沙性泥土中,有“贫民的小麦”之称。黑麦合适与多种作物混播或轮作。在水热条件较好的地域,因为产量较低,栽种效益不如其它作物。
一、形状特性
    须根兴旺,入土深达1.21.8米。茎秆颀长有韧性,株高1.31.8米。分蘖1530个。叶呈典范的蓝绿色。穗状花序,具小穗3040个;小穗凡是两朵小花坚固,坚固率70%阁下。颖果成熟时与内、外稃离开,顶端有毛,淡褐色或青灰色。种子千粒重1830克。
二、发展特性
    黑麦有冬性和春性之分。冬黑麦在靠近零度的高温下完成春化,翌年春季进入有性繁衍期。华北地区,黑麦普通作为玉米、高粱、大豆的后作。前茬作物收割后,在 9月中下旬播种。播后67天出苗,23周后开端分蘖。翌年3月中旬返青,4月下旬拔节,5月上旬孕穗早期便可刈割操纵。若收种子,6月下旬种子成熟,生养期270天阁下。西南地区秋播黑麦生养期为240天阁下。西北、东北冰冷区普通在5月上中旬春播,生养期100110天。
    黑麦喜冷凉潮湿的天气条件。可在0℃萌生,分蘖期能忍耐-30℃以下的高温,在宁夏青铜峡等地秋种黑麦可以安全越冬。最好萌生和发展温度为1525℃。春季表层68厘米泥土解冻后,黑麦能很快规复发展。黑麦麋集的根系可使地表紧实的泥土变松散。根系能排泄出可抑制杂草萌生的化学物质,以是栽种黑麦对后作发展有益。
    耐瘠性凸起,对泥土的要求不严。在肥力好的松散壤土中发展最好,但也顺应重黏土及干旱的沙土。相宜的泥土pH值为5.57.0,能顺应pH4.58.0的泥土。抗旱性好,但在抽穗期遇旱,可招致黑麦种子大幅减产。
三、相宜地区
    除华南外,天下其它地域险些都可栽种。因为黑麦在水热条件好的地区经济效益不高,因此在中西部栽种较多。
四.种类简介
    停止2008年,经草种类核定委员会核定注销的种类有3个。
1、中饲507    育成种类。抗倒伏。株高150170厘米。茎秆细弱、叶量大、分蘖多。强冬性晚熟种类。
2、冬牧70Wintergrazer-70    引进种类。耐寒性强,再生好。种子产量和鲜草产量都较高。
3、奥克隆(Oklon    引进种类。抗寒性强,适应性广。冬性,早熟。
五、栽培技术
(一)地盘筹办
    黑麦在平整潮湿的种床中出苗快,但在筹办不精密的地块中也能很好萌生。为获高产,整地时应参加有机肥或复合肥作为基肥。有机肥的用量为1525/公顷。黑麦既可整地后再播种,也可用免耕法间接播种。如田间杂草较多,接纳免耕法播种前可用草甘膦等除草剂灭杂。黑麦对阿特拉津等除草剂较为敏感,播种前需搞清前茬作物利用除草剂的状况。
() 播种手艺
    因为天气差别和消费模式差别,黑麦在各地的播种工夫和办法差别。高海拔山区普通在45月春播。京津地域秋播的最好工夫在9月中下旬,华东地区在9月下旬至10月上旬。华北地区黑麦最晚可比冬小麦晚播2周。日温低于10℃宿世长46周,地上部门高度到达8厘米的黑麦幼苗可安全越冬。秋播太早第2年子实产量低,太晚则抽穗提早,牧草和子实产量都低落。
黑麦可单播,也可与饲用豌豆、苕子或燕麦等一年生饲料作物混播。条播、流传都可,条播行距1530厘米。为收缩出苗工夫,秋播宜浅,播深1.53.5厘米。播后应弹压。春播时播深可到5厘米,以操纵深层泥土水份。如为播种子实,黑麦播种量7590公斤/公顷;如为放牧或收草,播种量为120公斤/公顷。黑麦也可间接流传在还未播种的玉米等作物的地里,以耽误春季发展工夫。播种工夫晚于一般、流传或不整地间接播种时,播种量需增长15%20%,但不宜太高,不然易激发倒伏。与豌豆混播时,黑麦的播种量不应超越60公斤/公顷。黑麦种子贮藏一年后芽率降落较着,以是播种前查验种子的发芽率十分枢纽。
(三)水肥管理
    施氮可提高黑麦的产量和牧草的卵白含量。尿素用量为100150公斤/公顷时,能得到较高的产量和经济效益。如前作施氮量高或为豆科作物,可削减氮肥用量。氮肥最好分两次施,基施或春季追肥一次,初春施一次。磷肥和钾肥最幸亏播种时作为基肥,不然需春季追施。磷肥用量普通为过磷酸钙180220公斤/公顷,最高不要超越340公斤/公顷。黑麦对钾需求量高,钾肥(K2O)用量普通为3570千克/公顷,富钾泥土可不施钾肥。施肥量可参考表1预算。
播种1吨黑麦干草从泥土中移出的营养数目(千克/吨)
营养 氮(N 磷(P2O5 钾(K2O
移出量 24 8 36
    施肥后浇灌能较着增长肥料的利用率。分蘖到拔节期如水份供给不敷会增长不孕穗数,低落种子产量。抽穗和灌浆期也是需水的关键时期,干旱地域黑麦全部生养期需浇13次水。 
(四)杂草病虫害防除 
    黑麦受杂草风险较轻。春季发展的一年生杂草普通用24-D就可有用防除。出苗整洁的地块夏日杂草凡是不会构成风险。
    黑麦易感麦角和赤霉病。传染了麦角和赤霉病会招致种子败育,并且对六畜有迫害感化。可经由过程种子处置、与豆科作物轮作、避开前作发作过麦角病的地块、铲除田间有病植株、在麦角菌成熟前提前刈割等步伐减轻麦角病的风险。黑麦比力简单受蝗虫、蚜虫和地老虎的风险,须要时需利用杀虫剂掌握虫害。
六、播种操纵
    黑麦的操纵方法多样,能够播种子实,也能够消费饲草,大概先放牧或刈割12次后再生产子实。但刈割要早,留茬不能低于5厘米。作为牧草,黑麦能够放牧,也可青饲、消费干草或做青贮。黑麦干草均匀含钾量为3.6%,超越了大多数牧草。
    青饲或收干草应在孕穗期收割,此时饲用代价较高,粗卵白(CP)含量高达16.2%,酸性洗涤纤维(ADF)含量只要27.6%。过了孕穗期后黑麦干草的品格降落很快。黑麦的孕穗期只要几天,实时收割非常重要。孕穗期处于雨季的地域可恰当提早收割。如作青贮,应在乳熟前期收割,子实会增长青贮中的能量含量,提高青贮的饲用代价。

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