www.81005.com
加州和美国西部的干草及饲草市场发展趋势
工夫:2017/7/31 11:52:02

加州和美国西部的干草及饲草市场发展趋势

2013-10-25

简介:加州大学戴维斯分校动物科学系Seth Hoyt传授 著

牧草与青贮饲料研讨推行中心

择要

加州及美国西部的苜蓿干草市场每一年都有变革,2012年最大的变革在出口方面。因为2012年美国海内奶业

加州大学戴维斯分校动物科学系Seth Hoyt传授 

牧草与青贮饲料研讨推行中心 

择要

加州及美国西部的苜蓿干草市场每一年都有变革,2012年最大的变革在出口方面。因为2012年美国海内奶业开展不景气,奶农对苜蓿干草的需求低于正常水平(较着低于2011年)。在一些地域,这些海内没有消化掉的苜蓿草颠末经销商之手销往了外洋,尤其是中等品格(good &fair)的苜蓿干草,在中东地区和中国有很好的市场。虽然2012年加州和西部各州的苜蓿干草市场遍及低迷,但苜蓿草价钱仍高于已往十年的平均价格,团体还能盈利。据美国农业部猜测,2012年西部其它各州苜蓿栽种面积根本稳定或有所削减,但加州的栽种面积则增长了60万亩阁下(作者个人以为应该会增长90万亩)。因而,进入2013年加州的苜蓿草产量应该会过剩,西部其他各州就不好讲了。加州及西部各州2013年的苜蓿草出口十分兴旺,但奶价对苜蓿草市场影响严重。2012年下半年因为谷物价钱暴涨,招致加州和西部各州的牛场堕入财政危机。 

2012-出口市场扩大,干草价钱安稳,奶牛养殖企业吃亏

与西部其他州差别,2012年加州苜蓿干草栽种面积大于2011年,美国农业部估计增长了60万亩。西部仅华盛顿州有些许增加。奶价的逐年低落和牛奶生产成本逐年提高,固然招致加州和西部其他州的苜蓿干草市场相对2011年疲软,但价钱仍高于近十年的平均值,还处于盈利程度。与2011年比拟,苜蓿干草价钱每吨降落了30-50美圆,但有些处所的下幅度要少些,如华盛顿州,上半年各类品格苜蓿干草的出口价钱和2011年的几近不异。

大部分人以为,2012年假如不是出口市场动员,加州和西部其它各州的苜蓿草和其他牧草价钱会更低。2012年西海岸一到玄月出口的干草比2011年同期提高了10%。而最大的变革是加州港的出口量增速较着大于华盛顿和俄勒冈等州。比方,20121-9月从加州出口的干草高出2011年同期23%,而华盛顿和俄勒冈州的同期出口增长率只要1%。全部夏日,加州北部及峡谷地域的奶农很少饲喂干奶期奶牛苜蓿草,这部门草就次要由出口商发往中东了。

2011年,因为西部地区干旱,肉牛养殖业对苜蓿草等干草的消耗量明显增长。比方,2011年夏日中前期,大量牧草从爱达荷州销往内华达州的肉牛场。11月份,大量的玉米秸秆也被运到内华达州的肉牛养殖场。但我们并没有看到像2011年那样,大量的苜蓿或其它牧草从西部地区运往得克萨斯和新墨西哥州的奶牛场,他们只从加拿大进了一些草。我们看到更多的是苜蓿干草被从犹他,以至从爱达荷州,运往科罗拉多州的肉牛及犊牛养殖场。干旱使西部一些地域用于饲喂肉牛的禾草产量较着低落。

2011年及2012年上半年,加州和西部各州的奶农削减了苜蓿的饲喂量,这种情况从2012年中期开端改动。2012年下半年跟着玉米价格的急剧爬升,奶农增长了奶牛日粮中苜蓿草和其它牧草的比重。按照加州食物和农业部门的奶牛市场部的数据显现,2012年上半年,每头奶牛天天饲喂的苜蓿干草降到了4千克如许的低值。我个人猜测,苜蓿利用量在2012下半年会增长,因此全年每头奶牛天天的苜蓿均匀采食量应该会到达4.2千克。假如玉米价格连续处于历史最高水平,苜蓿在奶牛日粮中的比例会比2012年上半年提高;假如玉米价格像2011年那样低于苜蓿干草,那么奶农对苜蓿草的用量会再次削减。我们还看到,因为玉米子实价钱高涨,青贮玉米的用量十分大。假如玉米子实和干草价钱不断都很高,那青贮玉米的用量就会连续增长。

 

2013年加利福尼亚州和西部各州干草财产发展趋势

2012年比拟,加州的苜蓿草库存增长较多,西部其它各州的库存或增或减。美国农业部猜测的加州苜蓿栽种面积比2011年要高出11% 2013年干草库存比力多该当层见迭出。其他西部各州的状况将会差别,2012年他们的苜蓿留床面积没变或更低,因而2013年的苜蓿草库存也根本稳定或更少。可是我们看到,11月份苜蓿草出口市场仍旧不错,尤其是内华达州的出口仍然兴旺。

晚期数据显现,2013年美国西部尤其是西部七个州苜蓿草栽种面积相较2012年保持稳定以至有所削减。但是因为棉花价格偏低,亚利桑那州的苜蓿栽种面积有可能增长。在加州,只要Palo Verde 峡谷的苜蓿栽种面积有可能增长,得益于削减用水量持久和谈的施行,许多弃耕地又被从头栽种。但在加州中部和北部大峡谷,2013年苜蓿的栽种面积将会削减,以是加州的总栽种面积较2012年能够将低落3~5%

2013年最大的不确定是牛奶价钱的走向,一些乳业经济学家猜测100磅牛奶价钱会增加到20美圆。2012年美国牛奶产量的降落其实不像我们希冀的那么多,而新西兰、澳大利亚及欧洲牛奶产量都很高,全球奶源供应充分,那么2013年会这种情况会持续吗?另外,假如要连结或增长人们对牛奶的需求,美国及全球经济在接下来的几个月必需良性开展。

2013年加州和西部各州的干草出口贸易形势看起来会比力好,尤其是出口到国外和沙特的苜蓿草。尽人皆知,国外和沙特阿拉伯正在南非和南美栽种苜蓿,这能否会招致削减从美国西部进口苜蓿,今朝还不能肯定。跟着国外奶牛养殖的疾速增加,国外对苜蓿干草的需求在2013年还会很高。2013年,猫尾草、苏丹和其它禾本科干草在日本和韩国市场的贩卖也很好。虽然澳大利亚燕麦草的质量不错,但产量低落,据估计减产30%

2013年鸭茅和猫尾草的零售需求仍然微弱。西部地区猫尾草的栽种面积不会有太大变革,次要供应赛马场。鸭茅在加州北部山脉地带栽种面积扩大,但从2012年壮大的市场需求来看,虽然增长栽种面积,2013年的市场价格也不会降落许多。零售苜蓿草市场接下来远景该当很好。

总结

晚期数据表白,2013年加州和西部其它各州的苜蓿栽种面积会削减。美国西部各州牧草的出口市场会不错,由于这里的高品格苜蓿草遭到全世界奶牛养殖企业的喜爱。出口到国外的苜蓿干草增加量会最大,国外最近几年的奶牛存栏量空前高涨,而且展望未来乳制品产业开展会愈加强大。加州和西部各州的苜蓿草价钱应该会靠近2012年的程度,奶业的财务状况是枢纽。固然美国西部不竭增长的出口对苜蓿市场有必然的增进感化,但苜蓿草次要仍是卖给外乡的乳业企业,本地奶业的开展情况仍是影响2013年苜蓿干草价钱的主要因素。

 

友情链接: